Para pequeña empresa productora de alimentos, en crecimiento sostenido, que actualmente cuenta con una línea de elaboración de pastas rellenas, una de ñoquis y una de hamburguesas de vegetales congelados.
Nos orientamos a un Licenciado/a en alimentos o carreras afines (no excluyente), con experiencia como supervisor de líneas de producción de alimentos y conducción de personal, y con conocimientos de BPM, POES y Normas de calidad de alimentos.
Buscamos una persona proactiva, organizada, con capacidad de planificación y resolución de problemas en forma rápida y eficaz, con buena comunicación, que pueda trabajar en equipo, con facilidad para adaptarse a entornos cambiantes y buena capacidad de autonomía.
Serán sus principales responsabilidades
- Planificación y control de los procesos productivos, para asegurar un adecuado funcionamiento de la planta productiva, garantizando eficiencia, calidad y plazos de entrega de los pedidos.
- Cumplimiento de los procedimientos de control de Calidad para materia prima, procesos y productos finales, promoviendo la mejora continua de la calidad de los productos.
- Control de stock de materias primas, empaques y productos terminados. Garantizar el stock de seguridad para la producción. Planificar las compras de materiales y realizar el seguimiento de las mismas.
- Control de los despachos de producto, según la planificación diaria.
- Cumplir y hacer cumplir las normas de Seguridad y Calidad, y los procedimientos de trabajo establecidos para cada puesto.
Requisitos
- Título: Licenciado de alimentos o carreras afines (no excluyente)
- Conocimientos: Conocimientos de BPM, POES, Normas de Calidad de alimentos.
- Experiencia: Se valorará experiencia en posición similar de más de 2 años.
- Dedicación: lunes a viernes de 8 a 16:30hs y sábados de 8 a 12 hs
- Radicación: Mar del Plata.
- Zona de trabajo: Juan B Justo y Champagnat